Nhiệt độ
Cá nước ngọt ở Mỹ nhiễm một phần lớn “hóa chất vĩnh cửu”
05/02/2023 13:52
Việc tiêu thụ một suất cá nước ngọt mỗi năm có thể tương đương với một tháng uống nước chứa “hóa chất vĩnh cửu” PFOS ở mức gây hại, Smart Water Magazine đưa tin.
Các nhà nghiên cứu thuộc Environmental Working Group (EWG) đã tính toán rằng ăn một con cá một năm tương đương với việc uống nước có PFOS ở mức 48 phần nghìn tỷ (ppt) trong một tháng, bản tin ngày 17/1 của Smart Water Magazine cho hay.
PFAS được tìm thấy ở mức cao trong cá nước ngọt. (Ảnh: Smart Water Magazine)
EWG nhận thấy lượng PFAS trung bình trong cá nước ngọt lớn hơn 280 lần so với hóa chất vĩnh viễn được phát hiện trong một số loài cá được đánh bắt và bán thương mại.
Dữ liệu thử nghiệm từ Cơ quan Bảo vệ Môi trường và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm cho thấy tiêu thụ một bữa cá nước ngọt có thể dẫn đến phơi nhiễm PFAS tương tự như ăn cá mua ở cửa hàng mỗi ngày trong một năm.
"Hóa chất vĩnh cửu" được tìm thấy ở nồng độ lớn nhất trong cá nước ngọt là PFOS, là một thành phần trong Scotchgard, chiếm trung bình khoảng 3/4 trong tổng số PFAS được phát hiện.
Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu từ hơn 500 mẫu phi lê cá thu thập ở Hoa Kỳ từ 2013 đến 2015 theo các chương trình giám sát của EPA, Đánh giá Sông ngòi Quốc gia và Nghiên cứu Mô Phi lê Cá đối với Sức khỏe Con người của Great Lakes. Mức trung bình của tổng PFAS trong phi lê cá là 9.500 nanogam/kg, với mức trung bình là 11.800 nanogam/kg ở Ngũ Đại Hồ.
Điều này mang lại tác động tiêu cực tới thương mại, khi các cộng đồng dân cư phụ thuộc vào việc đánh bắt cá để kiếm sống chịu tổn hại nặng nề; và tới sức khỏe người dân, bởi cá nước ngọt là nguồn cung cấp protein dồi dào.
| Scotchgard là một thương hiệu sản phẩm của 3M, một chất chống thấm nước lâu bền và vết bẩn được sử dụng cho vải, đồ nội thất và thảm để bảo vệ chúng khỏi vết bẩn. Các sản phẩm của Scotchgard thường dựa vào hóa chất flo hữu cơ làm thành phần hoạt chất chính cùng với dung môi chưng cất dầu mỏ. |
Tác giả:
Nguồn: Smart Water Magazine
Việt Nam và Australia khảo sát nhu cầu đào tạo, nâng cao năng lực ngành Nước
Tin tức - Sự kiện
05/11/2026
Luật ngành Nước: Từ quản lý công trình đến bảo đảm chất lượng dịch vụ cho người dân
Quốc tế
05/11/2026
Kinh tế tuần hoàn và giảm phát thải khí nhà kính trong ngành cấp nước, thoát nước ở Việt Nam
Khoa học - Công nghệ
03/11/2026
Đọc thêm
Từ cấp nước liên vùng đến an ninh cấp nước quốc gia
LTS: Trước tác động của biến đổi khí hậu, hạn hán, xâm nhập mặn và nhu cầu sử dụng nước gia tăng, bảo đảm cấp nước an toàn, liên tục, với chi phí hợp lý đang trở thành yêu cầu cấp thiết. Đề xuất chuyển nước liên vùng và cảnh báo mùa cạn 2026-2027 cho thấy an ninh cấp nước cần được nhìn nhận như một chiến lược quốc gia.
Khoa học - Công nghệ
05/11/2026
Kinh tế tuần hoàn và giảm phát thải khí nhà kính trong ngành cấp nước, thoát nước ở Việt Nam
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, đô thị hóa và yêu cầu giảm phát thải khí nhà kính, sử dụng hiệu quả tài nguyên, kinh tế tuần hoàn đang mở ra hướng chuyển đổi cho ngành cấp nước, thoát nước. Từ tiết kiệm năng lượng, tái sử dụng nước đến thu hồi tài nguyên từ nước thải.
Khoa học - Công nghệ
03/11/2026
Kỹ thuật Cấp Thoát nước: Hành trình đổi mới và kết nối
Nhân kỷ niệm 60 năm thành lập Trường Đại học Xây dựng Hà Nội, chiều 16/10, Bộ môn Kỹ thuật Cấp Thoát nước của trường đã tổ chức hội thảo khoa học “Kỹ thuật Cấp Thoát nước: Hành trình đổi mới và kết nối”.
Diễn đàn
17/10/2026
“Thám hiểm” 5 châu trong một ngày: Safari Cần Giờ mở ra hành trình khám phá từ bầu trời đến đại dương
Dõi theo những cánh chim tự do, tự tay cho hươu cao cổ ăn rồi hòa nhịp lễ hội từ nhiều vùng đất, du khách có thể khám phá thiên nhiên và văn hóa năm châu trong một ngày tại Công viên Lễ hội Safari.
Nước trong cuộc sống
15/10/2026
Biểu giá nước và quản trị vận hành tại SENDAI: Gợi mở về tự chủ tài chính và đầu tư hạ tầng cấp nước
Kinh nghiệm quản lý dịch vụ cấp, thoát nước tại Sendai (Nhật Bản) cho thấy cách tổ chức biểu giá, thu phí và quản lý doanh thu có vai trò quan trọng đối với tính minh bạch tài chính và hiệu quả vận hành. Thực tiễn này mang đến những gợi mở cho Việt Nam trong hoàn thiện cơ chế giá dịch vụ và nâng cao chất lượng quản lý.
Khoa học - Công nghệ
14/10/2026
Hồ chứa Capilano: Từ nhu cầu đầu tư đến bảo vệ an toàn nguồn nước vùng Vancouver
Capilano là một trong ba nguồn nước mặt chủ yếu của Metro Vancouver (Canada). Hồ chứa, đập Cleveland, lưu vực rừng núi, trạm bơm và nhà máy lọc nước tạo thành một chuỗi công trình liên hoàn, cung cấp nước cho hàng triệu cư dân.
Khoa học - Công nghệ
04/10/2026
Hệ sinh thái giải pháp số Viettel khơi thông dòng chảy dữ liệu ngành Nước
Tại khuôn khổ Tuần lễ Nước Việt Nam 2026, Tổng Công ty Viễn thông Viettel (Viettel Telecom) mang đến hệ sinh thái giải pháp số toàn diện nhằm giúp các doanh nghiệp ngành Nước chuẩn hóa và đồng bộ cơ sở dữ liệu.
Doanh nghiệp
26/09/2026
Chuyển đổi số ngành Nước bắt đầu từ dữ liệu đo đếm
Đồng hồ thông minh không chỉ là thiết bị đo nước mà còn là nền tảng cho quản trị dữ liệu và vận hành dựa trên dữ liệu.
Hiện trạng - Giải pháp
19/09/2026
Triển lãm Vietnam Water Week 2026: Cơ hội quảng bá, mở rộng hợp tác cho doanh nghiệp thiết bị ngành Nước
Trong khuôn khổ Vietnam Water Week 2026, khu triển lãm thiết bị, vật tư ngành Nước trở thành không gian kết nối doanh nghiệp, chuyên gia, nhà quản lý và các đơn vị trong Ngành. Sự đa dạng về sản phẩm, công nghệ và giải pháp tại triển lãm phản ánh nhu cầu hiện đại hóa, nâng cao hiệu quả và khả năng thích ứng của ngành Nước
Khoa học - Công nghệ
17/09/2026