Cá nước ngọt ở Mỹ nhiễm một phần lớn “hóa chất vĩnh cửu”

05/02/2023 13:52

Việc tiêu thụ một suất cá nước ngọt mỗi năm có thể tương đương với một tháng uống nước chứa “hóa chất vĩnh cửu” PFOS ở mức gây hại, Smart Water Magazine đưa tin.

Các nhà nghiên cứu thuộc Environmental Working Group (EWG) đã tính toán rằng ăn một con cá một năm tương đương với việc uống nước có PFOS ở mức 48 phần nghìn tỷ (ppt) trong một tháng, bản tin ngày 17/1 của Smart Water Magazine cho hay.

Cá nước ngọt ở Mỹ nhiễm một phần lớn “hóa chất vĩnh cửu” - Ảnh 1.

PFAS được tìm thấy ở mức cao trong cá nước ngọt. (Ảnh: Smart Water Magazine)

EWG nhận thấy lượng PFAS trung bình trong cá nước ngọt lớn hơn 280 lần so với hóa chất vĩnh viễn được phát hiện trong một số loài cá được đánh bắt và bán thương mại.

Dữ liệu thử nghiệm từ Cơ quan Bảo vệ Môi trường và Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm cho thấy tiêu thụ một bữa cá nước ngọt có thể dẫn đến phơi nhiễm PFAS tương tự như ăn cá mua ở cửa hàng mỗi ngày trong một năm.

"Hóa chất vĩnh cửu" được tìm thấy ở nồng độ lớn nhất trong cá nước ngọt là PFOS, là một thành phần trong Scotchgard, chiếm trung bình khoảng 3/4 trong tổng số PFAS được phát hiện.

Các nhà nghiên cứu đã phân tích dữ liệu từ hơn 500 mẫu phi lê cá thu thập ở Hoa Kỳ từ 2013 đến 2015 theo các chương trình giám sát của EPA, Đánh giá Sông ngòi Quốc gia và Nghiên cứu Mô Phi lê Cá đối với Sức khỏe Con người của Great Lakes. Mức trung bình của tổng PFAS trong phi lê cá là 9.500 nanogam/kg, với mức trung bình là 11.800 nanogam/kg ở Ngũ Đại Hồ.

Điều này mang lại tác động tiêu cực tới thương mại, khi các cộng đồng dân cư phụ thuộc vào việc đánh bắt cá để kiếm sống chịu tổn hại nặng nề; và tới sức khỏe người dân, bởi cá nước ngọt là nguồn cung cấp protein dồi dào.

Scotchgard là một thương hiệu sản phẩm của 3M, một chất chống thấm nước lâu bền và vết bẩn được sử dụng cho vải, đồ nội thất và thảm để bảo vệ chúng khỏi vết bẩn. Các sản phẩm của Scotchgard thường dựa vào hóa chất flo hữu cơ làm thành phần hoạt chất chính cùng với dung môi chưng cất dầu mỏ.

Tác giả:
Tiến Thành (dịch)
Nguồn: Smart Water Magazine
Ý kiến của bạn
Bình luận
Xem thêm bình luận

Đọc thêm

Công ty CP Cấp nước Hải Phòng: Ứng dụng công nghệ, bảo đảm cấp nước an toàn cho người dân

Công ty CP Cấp nước Hải Phòng: Ứng dụng công nghệ, bảo đảm cấp nước an toàn cho người dân

Sự phát triển nhanh của các khu đô thị và công nghiệp tại Hải Phòng đặt ra yêu cầu ngày càng cao về nguồn nước sạch ổn định, an toàn. Đón đầu nhu cầu ấy, Công ty CP Cấp nước Hải Phòng đã đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số vào vận hành, góp phần bảo đảm an sinh và nâng cao chất lượng sống người dân.

Doanh nghiệp 01/06/2026
HueWACO ghi dấu ấn tại Lễ Biểu dương Thành tựu tác động vì Việt Nam Số 2026

HueWACO ghi dấu ấn tại Lễ Biểu dương Thành tựu tác động vì Việt Nam Số 2026

Chiều ngày 30/5/2026, tại Hà Nội, trong khuôn khổ Lễ Biểu dương Thành tựu Tác động vì Việt Nam Số - Vietnam I4 Impact Awards 2026, Công ty CP Cấp nước Huế (HueWACO) đã được trao giải Top 1 ở hạng mục "Đổi mới quản trị, Chính phủ số, đô thị thông minh" và Top 3 ở hạng mục "Dịch vụ số xuất sắc".

Hải Phòng: Khởi động mô hình thử nghiệm công nghệ xử lý nước mới bằng màng siêu lọc áp lực thấp

Hải Phòng: Khởi động mô hình thử nghiệm công nghệ xử lý nước mới bằng màng siêu lọc áp lực thấp

Ngày 26/5/2026, tại Nhà máy nước Vật Cách (Hải Phòng), Trường Đại học Xây dựng Hà Nội phối hợp cùng Công ty CP Cấp nước Hải Phòng và Công ty TNHH Bảo vệ môi trường Tân Vũ Đạt (Trung Quốc) tổ chức khởi động, đưa vào vận hành mô hình thử nghiệm công nghệ xử lý nước mới bằng màng siêu lọc áp lực thấp.

Tuyên Quang đẩy mạnh chuyển đổi số trong cấp nước nông thôn

Tuyên Quang đẩy mạnh chuyển đổi số trong cấp nước nông thôn

Hưởng ứng Tuần lễ Quốc gia Nước sạch và Vệ sinh môi trường năm 2026, Tuyên Quang tập trung vào cấp nước an toàn, ứng dụng công nghệ số trong quản lý, vận hành công trình và nâng cao ý thức cộng đồng về bảo vệ nguồn nước, sử dụng nước tiết kiệm.

VWTC tổ chức chương trình đào tạo chuyên sâu về Tự động hóa và quan trắc

VWTC tổ chức chương trình đào tạo chuyên sâu về Tự động hóa và quan trắc

Ngày 08/5/2026, Trung tâm Đào tạo Bồi dưỡng ngành Nước Việt Nam (VWTC) thuộc Hội Cấp Thoát nước Việt Nam tổ chức chương trình đào tạo chuyên đề "Tự động hóa và quan trắc" tại Nhà máy Xử lý nước thải (XLNT) Nhơn Bình, tỉnh Gia Lai.

SAWACO lấy công nghệ và chuyển đổi số làm “chìa khóa” xây dựng hệ thống cấp nước thông minh

SAWACO lấy công nghệ và chuyển đổi số làm “chìa khóa” xây dựng hệ thống cấp nước thông minh

Trước những áp lực từ biến đổi khí hậu, yêu cầu nâng cao chất lượng dịch vụ và quá trình đô thị hóa, Tổng Công ty Cấp nước Sài Gòn (SAWACO) vẫn để lại nhiều dấu ấn cụ thể nhờ nỗ lực đẩy mạnh ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số trong hoạt động vận hành.

Doanh nghiệp 06/05/2026
Vietnam Water Week 2026: Định hình mô hình xúc tiến thương mại mới cho ngành Cấp Thoát nước trong kỷ nguyên số

Vietnam Water Week 2026: Định hình mô hình xúc tiến thương mại mới cho ngành Cấp Thoát nước trong kỷ nguyên số

Khi mô hình triển lãm truyền thống bộc lộ những hạn chế, việc Hội Cấp Thoát nước Việt Nam tiếp tục triển khai Vietnam Water Week 2026 theo hướng kết hợp triển lãm trực tiếp và trực tuyến được xem là bước đi phù hợp, nâng cao hiệu quả xúc tiến thương mại và khả năng tiếp cận thị trường của doanh nghiệp trong kỷ nguyên số hóa.

GS.TS Trần Thị Việt Nga - Nữ Giáo sư của những dòng nước sạch

GS.TS Trần Thị Việt Nga - Nữ Giáo sư của những dòng nước sạch

Bền bỉ với sứ mệnh vì nguồn nước sạch, GS.TS Trần Thị Việt Nga không chỉ là nhà khoa học đầu ngành mà còn là người thầy truyền cảm hứng về trách nhiệm xã hội cho lớp trẻ.

Ra mắt Cổng Thông tin điện tử Công ty Nước sạch Hà Nội

Ra mắt Cổng Thông tin điện tử Công ty Nước sạch Hà Nội

Sáng 02/4/2026, Công ty TNHH MTV Nước sạch Hà Nội (HAWACOM) chính thức ra mắt Cổng Thông tin điện tử tại địa chỉ hawacom.vn, đánh dấu bước tiến quan trọng trong lộ trình chuyển đổi số, hướng tới minh bạch hóa thông tin và nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.

Top