
Nhiệt độ
Nhiệt độ
Xin chào, User name
Tài khoản của tôi Hoạt động bình luận Tin đã lưu Tin đã xem Tin đã bình luận Đăng xuấtMức tiêu thụ đạm (hay protein) ở Mỹ, từ cả nguồn thực vật và động vật, đang ở mức cao nhất thế giới, theo Science Daily.
Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Frontiers in Ecology and the Environment của Đại học California, Davis (UC Davis) phát hiện, nếu người Mỹ nạp vào một lượng protein theo mức khuyến nghị, tỷ lệ thải nitơ dự kiến vào năm 2055 sẽ thấp hơn 27% so với hiện nay dù cho dân số tăng lên.
Đồng thời, điều này cũng giảm 12% lượng nitơ thải ra các hệ thống thủy sinh ở Mỹ và giảm 4% tổng lượng nitơ thất thoát vào không khí và nước.
Đây là nghiên cứu đầu tiên ước tính tác động của protein trong khẩu phần ăn đối với lượng nitơ dư thừa trong môi trường thông qua chất thải của con người.
Nếu người Mỹ nạp vào một lượng đạm theo khuyến nghị, tỷ lệ thải nitơ dự kiến vào năm 2055 sẽ thấp hơn 27% so với hiện nay dù cho dân số tăng lên. Ảnh: minh họa
Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các thành phố ven biển có thể dẫn đầu trong việc giảm lượng nitơ trong nước thải.
TS. Maya Almaraz thuộc Viện Môi trường của UC Davis, người đứng đầu nghiên cứu nói với Science Daily: "Hóa ra con người không cần nhiều protein như lượng tiêu thụ thường ngày, và điều này để lại hậu quả đối với sức khỏe và hệ sinh thái dưới nước".
"Nếu có thể nạp một lượng protein phù hợp, chúng ta có thể bảo vệ các tài nguyên của mình tốt hơn", TS Almaraz nói thêm.
Xu hướng tiêu thụ protein
Cơ thể con người cần protein. Tuy nhiên, khi cơ thể hấp thụ nhiều hơn so với nhu cầu, các axit amin dư thừa sẽ phân hủy protein thành nitơ, được thải ra ngoài cơ thể chủ yếu qua nước tiểu và đi vào hệ thống nước thải.
Điều này gây ra dư thừa nitơ trong các nguồn nước, có thể dẫn đến sự nở hoa của tảo độc hại, "vùng chết" thiếu oxy và nước uống bị ô nhiễm.
Các nhà khoa học đã ước tính lượng bài tiết nitơ trong nước thải hiện tại và tương lai dựa trên dữ liệu điều tra dân số của Hoa Kỳ.
Họ nhận thấy con số này có xu hướng tăng theo thời gian, với lượng nitơ thải ra tăng 20% từ năm 2016 đến năm 2055. Sự gia tăng đó đi kèm với gia tăng dân số và già hóa dân số, là nhóm người cần nhiều protein hơn để kiểm soát sự mất cơ.
Nếu nạp vào cơ thể một lượng đạm vừa đủ, con người có thể bảo vệ tài nguyên tốt hơn. Ảnh: minh họa
Tiềm năng của các thành phố ven biển
Các thành phố ven biển phải đối mặt với sự gia tăng dân số mạnh mẽ trong những thập kỷ tới, và các mô hình di cư ngoại ô cho thấy sự di dân thường đi kèm với gia tăng chất dinh dưỡng có trong nước thải, nước mưa và các nguồn khác.
Nghiên cứu cho thấy các thành phố dọc theo bờ Tây, Texas, Florida, Chicago và đặc biệt là phía Đông Bắc Mỹ có tiềm năng lớn trong việc giảm thải nitơ vào các nguồn nước.
Bảo vệ môi trường không khó
Nghiên cứu phát hiện, nước thải đóng góp 15% tổng lưu lượng nitơ từ đất liền ra đại dương ở Bắc Mỹ.
Hiện nay đã có công nghệ loại bỏ được đến 90% nitơ trong nước thải, tuy nhiên chỉ dưới 1% nước thải được xử lý bằng công nghệ này do chi phí cao.
Trong khi đó, một chế độ ăn cung cấp vừa đủ protein theo nhu cầu của cơ thể vừa có lợi cho sức khỏe, vừa giảm ô nhiễm nitơ trong môi trường mà không tốn thêm chi phí xử lý nước thải.
Tham gia nghiên cứu còn có TS Caitlin Kuempel của Đại học Queensland, GS Andrew Salter của Đại học Nottingham, và GS Benjamin Halpern của Đại học UC Santa Barbara.
Nghiên cứu nhận tài trợ từ Trung tâm Phân tích và Tổng hợp Sinh thái Quốc gia, Quỹ Động vật Hoang dã Thế giới (WWF) và Quỹ Rockefeller.
Việc khai thác và sử dụng nước ngầm quá mức tại TP.HCM đã, đang và sẽ kéo theo nhiều hệ lụy nghiêm trọng cho hạ tầng, môi trường và sức khỏe cộng đồng. Chính vì vậy, công tác bảo vệ nguồn nước ngầm trở thành nhiệm vụ cấp bách, cần sự chung tay của cả cơ quan chức năng lẫn người dân.
Từ đêm ngày 25/8 đến nay, do ảnh hưởng bão số 5, Hà Nội mưa lớn diện rộng. Trước tình thế đó, công nhân Công ty TNHH MTV Thoát nước Hà Nội đã túc trực 24/24h, đội mưa làm việc trên khắp các tuyến phố để khơi thông dòng chảy, xử lý sự cố và đảm bảo tiêu thoát nước.
Sáng ngày 21/8, trong khuôn khổ Vietnam Water Week 2025 đã diễn ra hội thảo khoa học về công nghệ cấp nước và thoát nước tiên tiến, hiệu quả. Tại buổi hội thảo, những công nghệ số, công nghệ tiên tiến đã được giới thiệu tới du khách tham quan, doanh nghiệp và bạn bè quốc tế.
Biến đổi khí hậu và mặt trái của đô thị hóa là các thách thức lớn của ngành Cấp Thoát nước và môi trường. Tuy nhiên nếu biết nắm bắt, song hành với những thách thức sẽ là nhiều cơ hội rộng mở. Đây là nội dung chính tại hội thảo diễn ra vào chiều ngày 20/8 tại Tuần lễ ngành Nước Việt Nam - Vietnam Water Week 2025.
Trong thập kỷ qua, nhiều quốc gia đặc biệt ở Đông Nam Á luôn phải đối mặt với diễn biến thời tiết cực đoan và lũ lụt nghiêm trọng, gây thiệt hại kinh tế và đời sống xã hội. Thực tế này cho thấy sự cần thiết của hợp tác khu vực nhằm thúc đẩy đổi mới, phục hồi và phát triển ngành nước bền vững.
Tổng Công ty Cấp nước Sài Gòn TNHH MTV (SAWACO) cảnh báo sự xuất hiện nhiều trường hợp mạo danh nhân viên cấp nước nhằm lừa đảo người dân trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh.
Ngành Nước hiện nay đang phải đối mặt với thách thức đến từ biến đổi khí hậu cũng như xu hướng đô thị hoá, hiện đại hóa đang diễn ra nhanh chóng. Chính vì thế, việc ứng dụng công nghệ số là giải pháp thực tiễn quan trọng giúp quản lý vận hành, sản xuất và xử lý nước hiệu quả.
(Chinhphu.vn) - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 125/CĐ-TTg ngày 01/8/2025 về việc khẩn trương khắc phục hậu quả mưa lũ tại tỉnh Điện Biên và tập trung ứng phó sạt lở, lũ quét tại các tỉnh miền núi và trung du Bắc Bộ.
Trước áp lực đô thị hóa, biến đổi khí hậu và nhu cầu sử dụng nước sạch ngày càng tăng, việc xây dựng một khuôn khổ pháp lý và chính sách hiệu quả là vô cùng cấp thiết. Các quốc gia phát triển đã tiên phong trong việc thiết lập các mô hình quản lý, cung cấp những bài học quý cho các nền kinh tế đang phát triển.