Biến đổi khí hậu đe dọa ngành công nghiệp nước hoa thế giới

Nhờ được thiên nhiên ưu đãi về khí hậu cùng với lượng mưa hằng năm thấp, từ thế kỷ XVII, thị trấn Grasse, Pháp đã được biết đến như thủ đô nước và tinh dầu của thế giới. Grasse cũng là nơi cung cấp hoa cho nhiều thương hiệu nước hoa xa xỉ trên thế giới.

Năm 2018, văn hóa nước hoa của thị trấn này được Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Văn hóa Liên hợp quốc (UNESCO) công nhận là di sản văn hóa phi vật thể.

Tuy nhiên, hiện nay, thủ đô của nước hoa đang phải chịu nhiều tác động tiêu cực do ảnh hưởng bởi tình trạng biến đổi khí hậu diễn biến ngày một phức tạp. Hạn hán, nắng nóng kéo dài và lượng mưa lớn là nguyên nhân chính khiến sản lượng hoa mỗi năm giảm, đồng thời, đẩy giá nguyên vật liệu thô tăng cao.

Chỉ trong mùa hè năm 2022, Grasse đã phải đối mặt với nạn hạn hán nghiêm trọng, khiến nhiều nhà cung cấp thiệt hại gần một nửa sản lượng thu hoạch.

Tình trạng tương tự cũng xảy ra đối với ngành sản xuất nước hoa trên khắp thế giới. Cây vani, một nguyên liệu quan trọng của ngành công nghiệp nước hoa được trồng chủ yếu ở châu Phi, đã bị tác động bởi nhiều đợt nắng nóng trong những năm gần đây. Năm 2017, một cơn bão ở Madagascar đã phá hủy 30% vụ mùa, khiến giá của loại nguyên liệu này vượt mốc 600 USD/kg.

Theo các chuyên gia, biến đổi khí hậu có thể không ảnh hưởng đến chất lượng, nhưng sẽ tác động mạnh đến giá cả của sản phẩm. Điều này buộc những nhân vật chủ chốt trong ngành công nghiệp nước hoa phải tiến hành hỗ trợ các nhà sản xuất địa phương bằng cách đầu tư vào các kỹ thuật nghiên cứu và thích ứng.

Đối với những nhà cung cấp, biến đổi khí hậu không chỉ đe dọa các hoạt động nông nghiệp của họ, mà còn cả văn hóa và lối sống do ngành công nghiệp nước hoa đã trở thành bản sắc của Grasse trong nhiều thế kỷ.